Кухонный нож Victorinox Swibo 5.8401.16 для мяса и рыбы
Информация о товаре
Кухонный нож Victorinox Swibo 5.8401.16
Обваловочные ножи Victorinox Swibo пользуются особым спросом у шеф-поваров, мясников и рыбаков во всем мире по причине их незыблемого качества. Некоторые знатоки своего дела предпочитают использовать для приготовления филе именно обваловочный нож, поскольку его тонкое лезвие отличается несколько меньшей гибкостью, чем у ряда ножей для филетирования.
Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.
faq
Технические характеристики
Кухонный нож Victorinox Swibo 5.8401.16 для мяса и рыбы
Кухонный нож Victorinox Swibo 5.8401.16 для мяса и рыбы
Другое
Применение, назначение
для мяса и рыбы
Тип покрытия
-
Тип ножа
обвалочный
Заточка
прямая
Твердость лезвия по шкале Роквелла (HRC)
-
Страна производитель
Швейцария
Физические характеристики
Длина лезвия
160
Основные характеристики
Ширина лезвия
-
Цвет
желтый
Материал рукояти
полиамид
Можно мыть в посудомоечной машине
да
Дополнительные характеристики
Вес упаковки
180
Материал лезвия
нержавеющая сталь